按照《关于开展2020年秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》精神,结合我学区实际情况,切实保障广大师生身体健康和生命安全,我学区各学校制定了校园食品安全隐患排查工作方案。现将我学区开展秋季食品安全风险隐患排查工作汇报总结如下:
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻落实上级关于食品安全工作决策部署,全面加强我学区食品安全监管,不断提升我学区食品安全保障能力和水平。
我学区各校成立了以校长为组长,学校领导班子为成员的“校园食品质量安全”工作领导小组。由学校食堂管理员具体负责。
落实学校校长切实担当起食品安全主体责任。
我学区根据上级相关精神指示建立自查及整改工作台帐,留存自查工作记录,对自查工作中发现的食品安全风险隐患和问题,及时进行了整改。
通过食品安全风险隐患排查工作中发现我学区个别学校存在以下问题,需要整改及改进:1、部分食堂卫生管理需加强。2、食品生产监管能力水平有待提升。
为消除各类事故隐患,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下方面着手解决:
1、加大宣传教育力度,增强食品卫生、安全意识。
2、加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
总之,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,创造一个学生满意,家长放心,领导认可的学习和生活环境。